Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sai_Kung Soledad_Ramón_Sánchez Sundoreonectes_sabanus Theobroma_obovatum The_automatic Sapintus_canaliculatus The_Lost_Get_Found_(cancion) San_Martín_de_Hoyos Serie_104_de_Renfe Thaumasiodes_eurymitra Stefan_Uros_III_Decanski Sherlock_Time Sistemas_de_seguridad_nuclear_activos Sun_Java_Desktop_System Teoria_de_la_justificación Salto_de_Puente_Alto Señorio_eclesiastico Skuld_(¡Oh_Mi_Diosa!) Simago Side Silvano_Téllez Serrería_romana_de_Hierápolis Teoria_acido_base_duro_blando Sainte_Marie_Kerque San_Miguel_de_Sema Sisón_comun Tratado_de_Madrid Sumitrosis_tesseraria Sofia_Amelia_de_Brunswick-Luneburg San_Juan_de_Puerta_Nueva Santa_Isabel_(Puerto_Rico) Solución_saturada Sunita Teoria_de_los_dos_demonios_en_Uruguay Sery_les_Mezieres Sivia_(ciudad) Torre_de_Iluminacion_y_Comunicaciones_del_Ayuntamiento_de_Madrid Santa_María_de_Leroño Stuart_Charno Seleccion_nacional_de_rugby_de_Japon Towson_(Maryland) San_Miguel_(Malaga) Szilvia_Peter_Szabó Sindrome_del_Tunel_Carpiano Telesférico Simon_Alapin Sonorants Salome_con_la_cabeza_de_Juan_el_Bautista_(Caravaggio_Madrid) Thespakusatsu Titan_II Smallville_(Temporada_1) Sed_(informática) Scott_Russell_Haskin Schizophragma Sergei_Soloviov

html map