Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

ZRTP Acorazado_de_bolsillo_Admiral_Graf_Spee Acaparamiento_de_tierras Classix_Shape_Edition Club_de_Deportes_Naval_de_Talcahuano Colinas_de_Solymar Abies_balsamea_subsp._fraseri Aims Clinton_(condado_de_Rock,_Wisconsin) Charlotte_Gilg-Benedict Vincent_Tulli A_contrarreloj Victoriano_Martinez_Terron Victor_Jara_(geografía) Alberto_Contador Con_la_iglesia_hemos_topado_Sancho Aeropuerto_de_Frankfurt_del_Meno Villalazán Valle_del_itata Aeropuerto_de_Asmara Ven_mi_corazón_te_llama Adriano_Pappalardo Chimaphila_dasystephana Acroforms Cocos_plumosa AS_Police Christian_McGaffney Administracion_nacional_de_electricidad Comunidad_de_bienes Alberona Villanueva_de_Sigena William_Abadie Victor_(Nueva_York) Agile Valles_de_Valdavia Companía_Estadounidense_de_Billetes Abd_ul-Karim_Kasem Academia_naval_de_los_estados_unidos Actinostemmateae W_D._Halliburton Victor_Piriz_Alves Al_Qadisiya_Kuwait Ajo_perruno Vuelta_a_Cataluna_2009 Chocolatería_San_Gines Wanting_Qu Victor_Hugo_Sarabia Waylon_Jennings Yoltéotl Villa_Concepción_del_Tio Cis_diadematus Zorro_de_las_pampas Alan_Hale,_Jr. Abra_(personaje_de_Pokemon) Colda

html map