Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Victor_Manuel_Román_y_Reyes Conan_(videojuego) Villa_Coyoacán Chocho Alec_Soth Wayuu Abu_Bakr_Yaḥya_al_Ğazzar_as-Saraqusti WP:MDENUM Agustín_Tamames Yutaka_Taniyama Codex_Fuldensis Vid_Kavticnik Vida_después_de_la_muerte Abdelkader_Zitouni Acetilaminobenceno Comite_de_Defensa_General Vayssierea Alcalá_de_San_Justo Wildest_Dreams Ventrifossa_obtusirostris WP:ACAAC Al_Jazirah_(Sudán) Cissus_repanda_var._subferruginea Chevrolet_Astra_Maxx Walter_Kannemann Acumulacion_freatica Vicecónsul Wyre_(Orkney) Agelenido Valles_Calchaquies Concatedral_de_Santa_Maria_de_la_Redonda_de_Logrono Alejandro_Algara_Menéndez Condado_de_Ledesma Valldigna Youichi_Ui Aguada_Guzmán Whenever Ciudad_Nueva_(Guayaquil) Civrac_en-Medoc Club_de_Jazz Victoria_Belloni_Onetto Aisha Complexio Vulcanologos Contrato_de_compraventa Zeugitas Verjneyákornaya_Shchel Vasili_Shuiski Constitucion_Politica_de_la_República_de_Chile_de_1828 Yamaha_Banshee Video_Marketing Vuelta_ciclista_a_Espana_2004 Comunas_de_aglomeración Cohuecan Colegio_Almirante_Brown

html map