Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Jhonathan_Boiga Joe_Ruklick José_Antonio_Chamot Liechtenstein LIII_Periodo_Legislativo_del_Congreso_Nacional_de_Chile La_Monte_(Misuri) Kvívík Jose_Luis_Garcés Kyrie_en_re_menor_(Mozart) Laesa_maiestas Isla_de_Cavallo Jose_María_de_Eguía Levantate_Japon Instituto_Catolico_de_Administracion_y_Direccion_de_Empresas Juan_3:16 Jean_McClean Linea_131 Kosmos_472 Instituto_de_Estadística_de_Cataluna Ley_Sinde J.A.Siqueira La_10_(Andalucia) Lactuca_viminea Liga_de_australia_de_waterpolo_femenino Juan_Carlos_Burgos_López Isla_Castellana Le_boeuf_ecorché Jose_Morande_Lavín Leprosy_(desambiguacion) Libro_de_los_juegos La_Chapelle_Glain Iva_sect._Chorisiva Jardín_Botanico_Nacional_Walter_Sisulu Insurgencia_en_Laos Inteligencia_humana_(espionaje) Latín_eclesiastico La_Teixonera LSO Jabo Jose_Luis_Perales_(álbum_de_José_Luis_Perales) José_Maria_Massaroli Jean_Baptiste_Elissalde La_Barrosa Jon_Foster Jean_Joseph_Rabearivelo Isla_Low Juegos_Olimpicos_de_Invierno_2018 James_May La_Linea_de_Comandos_de_Windows Julian_Irízar Iowa Larry_Harlow Jacques_Marie_Frangile_Bigot Las_12_sillas La_hora_de_Federico

html map