Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Stenotarsus_eltipticus Scirpus_scaberrimus Toivo_Mikael_Kivimäki Smilax_spinescens Sinfonia_n.º_27_(Haydn) Sebastia_Alzamora_Martin Salix_udensis Sorrento_(Luisiana) The_Van_Pelt Sobre_el_imperium_de_Gneo_Pompeyo Santiago_Rubio_i_Tuduri Tiffany_(álbum) Semana_santa_en_soria San_Cesáreo_de_Arlés The_One_That_I_Want Saint_Gorgon Serbia_y_Montenegro_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovisión Saint_Laurent_d'Arce Tradescantia_hirsutissima Seal_Beach_(California) Torneo_Nacional_Interprovincial_2012 Tiburón_Boquiancho T_E_U. Sinfonia_n.º_35_(Haydn) Sonda_stardust Tesoro_de_la_lengua_castellana_o_española Tomo Summerlin_del_Sur_(Nevada) Tamana Temescal_Valley_(California) Sant_Fost_de_Capcentellas Sebastián_D'Angelo Tour_de_Alsacia Saint_Sauveur_la_Vallee Tarsius Sierra_de_Alcarama Seminario_Evangélico_de_Puerto_Rico Teresa_Stratas Time_100 Sanaá Secesionismo_lingüístico_valenciano Saint_Ouen_de_Thouberville Saint-Geniès-de-Fontedit Stade_de_la_pontaise Santaláceas Theloderma_stellatum Sudáfrica_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004 Solenites Tocino_frito Stichorkis_persimilis Technologic_(cancion) The_many_adventures_of_winnie_the_pooh Sistema_de_coordenadas_astronomicas Sierra_de_Malacara Segundo_teorema_de_Mertens

html map