Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Campeonato_Mundial_de_Esquí_Nórdico_de_1933 Celso_Golmayo_de_la_Torriente Bogaz Biotech Binaria_de_rayos_X_de_alta_masa Busson Cerdis Britain's_Next_Top_Model,_Ciclo_5 Barbara_Moinelo Caballo_de_Przewalski Bill_(Pokémon) Carlo_Gnocchi Canuto_José_Berea_Rodríguez Blurring_the_Edges Become_com Calarca(Quindío) Catedral_de_Bogotá Camino_del_Peral Cape_Canaveral_Air_Force_Station_Space_Launch_Complex_40 Básico_2 Bipirámide_pentagonal_giroelongada Año_283 Basílica_de_Notre_Dame_de_Saigón Ceroctis_semivittata Camilo_Ospina_Bernal Capsella_furcata CCTV_10 Chabua Carduelinae Bronies Barrabon Bolsa_de_Lisboa Bohdan_Krísa Burgaleses Canton_de_Champdeniers-Saint-Denis Candeal Chaetocnema_sudafricana Campeonato_de_Primera_División_1954_(Argentina) Barragán Bandera_de_Cartagena Batalla_del_cabo_de_palos_(1815) Bresdon Castilleja_lithospermoides_var._major Cayo_Green_Turtle Carmelo_(ave) Bajo_canadá Brynhild Campeonato_mundial_de_karate Canal_6_Huesca Batalla_de_Torroella Basílica_Menor_del_Senor_de_los_Milagros Chambœuf_(Loira) Batalla_del_Dnieper Billy_Talent_II Ceracis_evansi

html map