Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Antonio_Alvarez_Perez_(futbolista) Arte_de_Islandia Movimiento_de_rotación Apolo_XIII_(película) Guitarra_Parker_Fly Montante_(desambiguacion) Andrea_Doria_(1916) Arrieros_Mulas_y_Fondas Ibarra_(cantón) Hatsor Iberia_aerolinea Guetim Astyanax_goyacensis Morenia_integrifolia_var_nigricans Mision_de_Asistencia_de_las_Naciones_Unidas_para_Iraq Anthony_Stevens Mortadelo_y_Filemón_-_Corrupción_a_mogollón Hollow_Man_(canción) Gymnorhina Hernac Aseraggodes_smithi Morbillivirus Hoja_de_plátano Hub_Mor Antigua_Insigne_y_Real_Cofradia_de_Nuestro_Padre_Jesús_Nazareno_y_Maria_Santísima_de_los_Dolores_(Jaén) Helen_Twelvetrees Aritmética_de_módulo_2 Montmelard Mormodes_williamsii Andre_Geim Moghania Aniuska_Rosa_Licea_González Gustavo_Ponce_Melendez Miss_Mary Guachimontones Hapalopsittaca_pyrrhops Austrofundulus_rupununi Andrés_Velencoso Auditorio_Nacional_Adela_Reta Hector_Macho_Camacho Arboles_Singulares_de_Cantabria Hartatunos Hermes_Camelo Horizonte_de_expectativas HD_106111 Guerreros_azules Auxi-le-Chateau Guerras_Pírricas Huber_Heights_(Ohio) Missing_you_/_I_miss_You Hipias_de_Elis Muhammad_ibn_Musa_al_Khwarizmī Aventura Antisísmico Hotel_Puerta_América

html map