Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

RRDT Mauricio_Mulder Mario_&_Luigi_RPG Luciano_Cariaga Mandisoví Prunus_capollin_var._prophyllosa Rap_soul Marquesado_de_Villamarta-Dávila Lomont_sur-Crete Godāvarī Léon-Joseph_Suenens Grand_Theft_Auto_(saga) Regiones_Ultraperifericas Melón_gabachet Math_rock Lédas_et_Penthiès Protectorado_Marroquí Loto_indio Pozas_(San_Sebastian) Rearme_británico Me_Estas_Tentando Localidades_argentinas_con_toponimia_Guarani Maxey-sur-Vaise Luís_Felipe_de_Orleans_(1725_1785) Región_Autónoma_Atlantico_Norte Prizzi's_Honor Reaccion_de_cloración Raul_Ferrero_Rebagliati Golfo_del_Yeniséi Provincia_de_alhucemas Preguinho Radio_Kabul Mancomunidad_Rio_Arandilla Loro_noruego_azul Maria_Eugenia_Casinelli_de_Garcia_Irureta_Goyena Rajesh_Ramayan_Koothrappali Radio_Bulgaria Premios_oye! Presidentes_del_Malaga_Club_de_Futbol Red_fal Present_Tense Rafael_Ábalos_Nuevo Maria_Adelaida_Puerta Live:_The_Beautiful_Soul_Tour Pteruges RJ45 Malephora_crocea Meta-torbernita Maquiavélico Raphael_Zarka Rafael_Matesanz R_(jeroglifico) Marcio_Ferreira_de_Souza Proteus_PCB Marquesado_de_Cardenas_de_Montehermoso

html map