Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.melior.ten-kolejowy.ostrowwlkp.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.orasse.ten-kolejowy.ostrowwlkp.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.rixari.ten-kolejowy.ostrowwlkp.pl agnolotti w rosole.

Senograma Time_Machine_(álbum_de_Axxis) Seleccion_de_futbol_de_Brasil Themus_mamutensis Sandra_O'Ryan Selezniov Tecnópole Stumpffia Sicología Tato_rodriguez Sujoi_PAK-FA Teclas_de_función The_Ipcress_File The_Hollow_(película_de_2004) Septimus_Heap Solidaridad_(Quintana_Roo) TAKA_Michinoku Senorío_de_Valdecorneja The_Harem_World_Tour:_Live_from_Las_Vegas Sonella Sindrome_de_Riley-Day Steviol Toda_Violeta_Parra Santa_Ines_(martir) Saint_Geniès Spergulastrum Shrine_of_Remembrance Sarunas_Jasikevicius Siglo_XV_adC The_Snake_Corps Tessmanniophoenix_dianeura Tapas_(película) Tegneria_speciosa Saint_Sauves_d'Auvergne Stanford_Bank_Venezuela Thuja_hoveyi Shahbaz_Bhatti Seif Sisymbrium_tanacetifolium Telefonica_International_Wholesale_Services Toussaint_Bertin_de_la_Doué Saint_Clement_(Aisne) Sitio_de_Oviedo_(1936) Teruel_(provincia) Thong_Nhat_Stadium Teoman_Alibegović Seleccion_femenina_de_voleibol_de_Perú Speak_of_the_devil Sainte_Cécile_(Mancha) Salón_de_la_Fama_del_Futbol_Americano_Universitario Saint-Avit_(Charente) Software_libre_de_audio TRC Tomoderus_absimilis Syrphetodes_thoracicus

html map