Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Siglo_IV_d._C. Saint_Denis-les-Rebais San_Quirce_de_Río_Pisuerga Saint_Julien_le-Faucon Tratado_de_Zistova Tipos_de_interes Suspension_activa Too_Lost_in_You Salto_de_Búbal Sant'Antonio_Abate_(Nápoles) Salado_del_Norte Saint-Julien-de-la-Liègue Shepseskara-Necheruser Symlinks Toby_Kimball Ternera Sheij_Safi_ur_Rahmân_Al-Mubarakfuri Thizay_(Indre_y_Loira) Sutura_sagital San_Vicente_de_Torelló_(Barcelona) Saddam_(desambiguación) Surge_(Marvel_Comics) Terra_Santa Tournehem_sur_la_Hem Tetranitruro_de_tetraazufre Sikismo Super_Rugby_2013 Teatro_griego Tigrán_Petrosián Sighinolfi Semblanzas_caballerescas_o_las_nuevas_aventuras_de_don_quijote_de_la_mancha Seleccion_de_basquetbol_de_Andalucia Sinver Siphostigma Serial_(televisión) SingStar_Party Sergéi_Bodrov_(hijo) Torneo_internacional_de_waterpolo_de_Tiflis Shannon_(Carolina_del_Norte) Sindicato_(Expediente_X) Sam_Crawford Sinisa_Mihajlovic Siracussa_(Sicilia) Slow-start Saint_Mystere Servio_Fulvio_Flaco Sebastien_Bourdon Sinfonia_n_º_40_(Haydn) Sarnadas_de_São_Simão Thor_Salden Stenalia_corvina Satyricon_(grupo_de_música) Solas_(obra) Seré Santarém

html map