Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Payaneses Peltophorum_vogelianum_f._glabrata Nieve_carbonica Porngrind Oravița Poesía_náhuatl Phitos Nicolás_de_Biedma Paraguay_(republica) Por_quién_doblan_las_campanas Pedro_Luis_Tamayo_Tornadijo Osvaldo_Bayer Orquesta_Académica_de_Madrid Naskh_(exégesis) On_Every_Street Only_the_Greatest Organización_Nacional_de_la_Mujer_(NOW) New_Zealand_Knights_Football_Club Petrona_Hernandez_López Pasta_base Nébulo Operacion_40 Plaza_de_toros_de_Oviedo Pedro_II_(de_Brasil) Música_academica_europea Opteron Noeux-les-Mines Ménoire Pakubuwana_III_de_Mataram Pav Palander Ninfáceas Orquesta_Sinfonica_Provincial_de_Málaga Pedro_Betancourt_Dávalos Nicolás_Casimiro_de_Bélgica Phaner Partido_republicano_federal_de_mallorca Porta_gayola Por_favor,_cuida_de_mamá No_way_out Política_de_la_Republica_Árabe_Saharaui_Democratica Paz_de_deulino Parálisis_de_Erb Orchis_pseudoconopea Peucedanum_heterophyllum Postgrado_en_Ingenieria_de_Edificación Pentatlon_moderno_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atlanta_1996 Nino_Gloria New_Amsterdam_Live_at_Heineken_Music_Hall Pampín Pino_piñonero Oscar_Martinez_Giscard Platja_de_Palma Perro_de_Pelea_Cordobes Neon_(Kentucky)

html map