Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Joaquin_Vicuña Juegos_del_Oceano_Índico Kinnaras_(mitología_hinduista) Invasión_norteamericana_de_Mexico Irving_A_Leonard Jean_Senebier José_Collado La_Ferte-Frenel Kinesiólogo Kheyr-ed-Din Juan_José_Saroïhandy Lago_Vostok Knoelle_clara Literatura_oral La_Herguijuela_(Cáceres) Ladrillo Joaquim_Pi_i_Arsuaga Izhma José_A_Barnet Kailás Kenny_Dies Letonia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Los_Ángeles_1932 Limagrain Itagui_Fútbol_Club Lehmann_(Argentina) Jesuítas_(postre) Kamenz Kailâsh Joey_Ayala Koppigen Les_Cerqueux_sous_Passavant Juniperus_megalocarpa Islas_del_Atlántico_Norte Juan_bautista_soler Kang_Chol-Hwan Jagua_azul La_Costera_(Puzol) León_del_noreste_del_Congo Las_gemelas_(telenovela_de_1972) Joan_Merli_i_Pahissa Juegos_Olimpicos_de_Sidney_2000 Joan_Roig_(desambiguacion) Literatura_de_la_Argentina Isla_Rousseau Jiri_Baumruk La_Esperanza_(Granada) Laxmi_Prasad_Devkota Juegos_Olímpicos_de_verano_1920 Lampaul_Ploudalmézeau Jardín_Botánico_de_la_Universidad_de_Lisboa Instituto_Nacional_de_Sismologia_Vulcanologia_Metereologia_e_Hidrología_de_Guatemala Jose_Nuñez Isanthera Lindbergella Juan_Carlos_Rodriguez

html map