Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Aeropuerto_Orly Compañias_privilegiadas Virlet Computación_urbana WP:RD/DIC07 Yūko_Goto Wilsonia_pusilla Aeropuerto_Internacional_Palonegro Chiquito_de_Éibar Cipres_del_Sáhara Claudio_Giaconi Vuelo_801_de_Transbrasil Akela Combustion_súbita_generalizada Abū_Bakr_Yaḥya_al_Ğazzar_as_Saraqusṭī Villabrille Comisario_europeo_de_Industria_y_Emprendimiento Valparaíso_(Antioquia) Cheung_Kong_Center Colletia_bictanensis Albania_caucasica Acianthera_serpentula Cimopolia Volcan_Quetena Wauna_(Washington) Zuzana_Roithová Willy_Pozadas Volcán_de_Conchagua Agrostis_gaditana Cine_en_1904 Clásico_de_Córdoba Victorino_Alonso_Garcia Albertosaurinae Confederacion_de_los_Verdes_de_Espana Contexto_extralinguistico Coalición_de_los_dispuestos Xi_Hydrae William_F_Jasper ZTZ-99 Consejero_de_Economía_y_Finanzas_de_la_Generalidad_de_Cataluña Conspiracy Villar_de_Gallimazo Visual_Entidad_de_Gestion_de_Artistas_Plasticos Agustín_Alonso_(escritor) Construcción_imbricada Agustín_de_Semir Chitré_(Herrera) Comarca_Mancha_Júcar_Centro Al-Ğazzār_as-Saraqusti Zebrias_altipinnis Ciencias_de_la_religión Warren_Jabali Clubes_de_fútbol_en_Sudamérica Accion_(fisica) Zulianos_Futbol_Club

html map