Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Vuelta_a_la_Comunidad_de_Madrid_sub-23 Chorlitejo Xabier_Elorriaga ZTV_(serie_de_televisión) Cold_Warriors Companía_General_de_Electricidad Zanca Club_Atletico_Colon_de_San_Justo Abydos Vladimír_Vasíček Válvula_aortica_bicúspide Xian_MA-60 Alacahoyuk Conophytum_cordatum Volodymyr_Zatonsky Variable_azul_luminosa Vilanova_de_Arousa Viacheslav_Malaféyev Colegiata_de_San_Pedro_(Lerma) Coma_i_la_Pedra_la Villamayor_del_Condado Vladimir_Kanaykin Combate_Naval_de_Iquique Chimaeridae Accipitridae Vuelta_al_País_Vasco_1924 Young_All-Stars Acido_fosfoenolpiruvico Yama_uba Acto_administrativo_(España) Viejo_smoking_(obra_teatral) Acura_MDX Volvo_Ocean_Race_2014–2015 Zé_António Coalición_pan-azul Valencia_atómica World_library_of_folk_and_primitive_music_vol._1:_England Volcanes_de_Kamchatka Club_Inglés_de_Tenis_de_Vina_del_Mar Christopher_Dawson Yo,_"El_Vaquilla" Constitucion_Federal_de_Antequera Constitución_de_las_Sociedades_Mercantiles Condado_de_Craig_(Oklahoma) Confederacion_Panamericana_de_Béisbol Viñedo_de_Córcega Conflagracion Venialbo West_Brattleboro Club_Deportivo_Huarte Concurso_internacional_de_composición_Antonín_Dvořák Zacharie_Astruc Confessions_on_a_Dancefloor Clinostigma Valle_de_Camprodón

html map