Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Mutilación_sexual Nepenthes_rajah Nueva_Chevallier Navacepedilla_de_Corneja_(Ávila) Periodistica N.Friesen Método_de_Cannizzaro Podabrus_ichihashii Panadero_ensoñado Origny_en_Thierache Novoselytsia Nunnezharia_oblongata Northwest_Aitkin_(Minnesota) Opéra_bouffon Oxacis_taeniata Picarol Pierre_Leroux Norris_Cole Papricaş Otrádnoye_(desambiguación) Parque_Eólico_Canela_I Pedro_José_Díaz Polarizacion_electromagnética Narciso_Bello Neoregnellia Nefropatia_epidemica Organizacion_Europea_de_Cooperacion_Economica Parole_(Maryland) Pinus_haageana Pedro_Elias_Zadunatsky Mónica_Guillen Plan_DN-III Pimelodella_howesi Octhispa_consobrina Postroff Parque_nacional_Zaamin Operación_Karbala_6 Mãos_Sangrentas Pantano_de_Crestuma-Lever Playa_de_Granada Oxalis_común_amarilla Petrovsko Nicholas_Baker Paulin_Hountondji Nick_of_Time_A_la_hora_senalada Parthenium_glomeratum Palacio_Municipal_(Quito) Museo_de_Bellas_Artes_(Málaga) Pimentel_(CA) NEST Overpowered_(album) Ossas_Suhare Personal_System/2 Organizacion_municipal_del_Chubut Palomitera

html map