Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Notocactus_ruoffii Número_en_base_dieciséis Pleuroxia Oxalis_longiflora Plouneour-Menez Paqueta Nova_Acta_Academiae_Scientiarum_Imperialis_Petropolitanae._Praecedit_Historia_ejusdem_Academiae North_Harding_(Dakota_del_Sur) Never_Let_Me_Go_(película) PnP Pedro_Fernández_de_Córdoba Playa_de_Silgar Pamplona_(desambiguación) Pasaje_Gutiérrez_(Valladolid) Podabrus_masaakii Policia_Metropolitana_de_Cúcuta Otomedius_Gorgeous Ochyroceratidae Planificación_(recursos_hidricos) Olde_West_Chester_(Ohio) Pontus_de_Tyard Paloma_neozelandesa Mustafa_Abdel-Jalil Petróvskaya_(Krasnodar) Pablo_y_Virginia_(Mithois) Penido_J_C_Nogueira Pedro_de_Alcántara_Tellez_Giron_y_Beaufort_(1810-1844)_Décimocuarto_Duque_del_Infantado. Picoides_obsoletus Photinia_deflexa Partido_Renovacion_Democratica Nothing_Records México_Distrito_Federal Plaza_de_Bolívar_de_Manizales New_Haven_(Wisconsin) Pajaro_Loco Pierre_Eugene_Berégovoy Pedro_Riesco Península_de_Nushagak NEWS Pisauro Patrimonio_de_la_Humanidad_en_Omán Perros_del_programa_espacial_soviético Peru_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Moscu_1980 No_Worries Orquesta_no_tipica Pedro_Joseph-Nathan Never_Too_Loud Piotr_"Peter"_Nikolaievitch_Rasputin Museo_del_precinema Mémoires_de_l’Académie_Royale_des_Sciences,_Belles-Lettres_et_Arts_de_Lyon._Section_des_sciences Nimbapanchax_petersi Portugal_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Los_Angeles_1984 Paraulata_gargantianaranjada Nokia_5610 Peter_Forskaol

html map