Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Rio_Caleufú Reyes_(apellido) Saale_Holzland-Kreis G_Channel Remo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Estocolmo_1912 Rissa_(gaviota) Riera_de_Gaia Ikeya_Seki Germánico_de_Esmirna Glipostena_sergeli Futbol_en_Moldavia Indigenas_en_Nueva_Espana Ignacio_Palau_Valenzuela Municipio_de_Farming_(condado_de_Stearns,_Minnesota) Ritual_criollo Municipio_de_Gum_Neck_(condado_de_Tyrrell,_Carolina_del_Norte) Union_iónica Il_Postino Imaginations_Through_The_Looking_Glass Giants_Citizen_Kabuto Iglesia_de_Santo_Domingo_de_Guzmán_(Peque) Inga_glomerata Gatcombe_Park Murray_(Australia) Fuerza_Aérea_Uruguaya Universo_CS_(comic) Trindade_(Santo_Tome_y_Principe) Riviere-Salee Ingenieria_de_transporte Gilberto_Gonzales_Rojas Rodano Muralla_China Iglesia_de_la_Anunciación_(Santander) Rock_the_Block Unzuela Il_mio_nome_e_Nessuno U_S._Immigration_and_Customs_Enforcement Fútbol_sala_en_los_Juegos_Suramericanos Frostia_expansicornis Rugby_League_Football Rito_escoces Rudtligen-Alchenflüh Iglesia_Apostólica_de_la_Fe_en_Cristo_Jesús_A.R. Municipio_de_Rincón_de_Valentín Imperial_College,_London Municipio_de_Eldon_(Dakota_del_Norte) Iglesia_de_El_Salvador_(Fuentepelayo) Reza_por_tu_alma_y_muere Ganya VIII_Region_del_Bio_Bío Iglesia_de_Santa_María_de_Goó Trinitella Roca_Gojira Trébeurden Rio_Bolshaya_Jeta

html map