Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Kongo_Yasha_Myo-ô La_Haye-le-Comte Laodice_del_ponto Jose_Manuel_Fernández_García Júzcar Jorge_Alberti_(futbolista) Juan_Longhini Liga_Católica_Alemana Ley_del_equilibrio Knight_Lore Islamic_Resistance_Support_Organization Jardín_Botánico_Terra_Nostra_Garden Kobe_tai Laureano_Figuerola_y_Ballester Isabel_de_Portugal_(1797_1818) Jose_Barroeta Koichi_Kobayashi Kosmos_119 Julio_Gil_Pecharromán Instituto_Mexicano_de_Ejecutivos_de_Finanzas_(IMEF) Jorge_Goncalves_(futbolista_uruguayo) La_tercera_generación_o_generación_del_70 Landouzy_la_Ville La_Noë-Poulain L_O.Z._Broadcasting_La_Nacion Jose_Ronaldo_Jarabo Juan_José_Moreti Jerónimo_de_Cancer Ley_Orgánica_de_Calidad_de_la_Educación Julian_Sancristóbal Kazi_Nazrul_Islam Julio_Senador_Gómez Janko_Tipsarević Jose_Patrocinio_Jiménez Lavr_Georguievich_Kornilov La_Ley_Lomonósov-Lavoisier Kumpir Johann_Gottfried_Ludwig_Kosegarten Knox_Cameron K-141_Kursk Lenguas_esquimales_aleutianas La_Leyenda_de_Sleepy_Hollow_y_el_Sr._Sapo La_Rueda_del_Tiempo Juan_Manuel_Astorga(_periodista_chileno_) Jugador_mas_valioso_del_All-Star_Game_de_la_NBA Lacos_de_Sangue_(telenovela) Laetana_pallida Isla_del_Rey Josep_Miquel_Céspedes Joan_Pallares-Personat Islas_de_Banda LFBP Lista_de_Premios_y_Nominaciones_de_Avril_Lavigne Leo_"La_Bestia"_Jimenez Jose_Luis_Lopez_Aranguren_Jiménez

html map