Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Kerplunk! Lamb_and_Flag Ley_19.947 Karel_Poborský José_Alfredo_Torres_Huitrón Ko_hiragana Kjarkas Kapitsa_(desambiguacion) Leonor_Sánchez_de_Castilla LS_HZDS Lens_Pas-de-Calais Jose_Manuel_Rodríguez_(deportista) Jiři_Jarošik Johnsons_Air La_suerte_de_Isabelita Järnvallen La_arqueología_del_saber John_Forsythe Juan_Martin_Cordero José_Manuel_Novoa_Sanhueza Lime_(anime) Liparis_cornicaulis Jason_Gray_Stanford Lista_de_apellidos_más_comunes Jorge_Musicardi Jacques_Mayol Labatmale Isla_de_San_Jonas La_cartuja_del_puig Juan_Lopez-Doriga Juan_Martín_Del_Potro John_O'Groats Jeronimo_de_Blancas_Tomas Jose_Torne_Jimenez Lava_basaltica Key_cuts_from_remixed Liginiac José_Ozámiz_Fortich Izquierda_Unida_Europea_Izquierda_Verde_Nórdica Las_señoritas_de_Avignon Iperu,_información_y_asistencia_al_turista Lip_dub J_League_1993 Jon_Stevens_Corzine Joan_Roberts Lenguas_drávicas Las_Trancas Lilium_parvum_var_luteum JJ_Toharia Joan_Sims Jose_Maria_Pinilla_Fabrega Ishaq_ibn_Ali Jelly_bean Juniperus_formosana_var._mairei Invasion_(serie_de_televisión)

html map