Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Correo_e Defensa_activa Desastre_en_Little_Rock Dinastia_de_los_Koprulü Aleksandr_Khatuntsev Departamento_Ancasti Dinastía_Asen Cosmos_6 Diclidantheraceae Didymopanax_micans Cultura_de_cupisnique Ebert_William_Amancio Diopsittaca_nobilis Distrito_de_Braganca David_el_gnomo Altar_del_Nacimiento Distrito_electoral_de_Whitetail_(condado_de_Keith,_Nebraska) Dinastia_Koryŏ Dinastía_X Cyphon_litigiosus Delphinium_narbonense Alfredo_José_da_Silva Daniella_Sarahyba Ecologo Distrito_de_omacha Anabasis Cuija Amphasius Derecho_comunitario_del_mercosur Dircema_modestum Ecuaciones_diferenciales Dorotea_de_Kanizsa Craig_Roberts Deportes_Quilicura Demografia_Zimbabue Creek_Mary´s_Blood Copa_Mundial_de_Futbol_Juvenil_de_1995 Cpu Delito_de_provocación_sexual_(España) Doña_Perfecta_(película_de_1951) Ecole_centrale_de_Lille Echinocactus_cornigerus Dolichopsis Diego_de_Riano Diptico_de_Wilton Cucurbita_pepo_var_melopepo Distrito_de_pithiviers Davis_Cleveland Almatret_(Lérida) Darga Echegaray Diabetes_mellitus_tipo_I Deep_Tracts_of_Hell DLG Descriptor

html map