Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Conchiglioni

Conchiglioni (conchiglie[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki. Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne[2].

Regimiento_Reforzado_n._7_"Chacabuco" Razones_trigonométricas Miguel_Gonzalez_Lomelí Luisín_Landáez Mancuerna Pseudoacanthocereus Los_hombres_de_nieve Louis_Braille María_Jiménez_(Tenerife) Ljubomir_Ljubojevic Ramón_Asensio_Acin_Aquilué Granja_d'Escarp,_la Przewalskium Mariscal_de_la_Union_Sovietica Recreativo_Huelva Maiz_dorado-mollar Los_Super_6 Puente_de_Requejo Lucy-sur-Yonne Rash_(dermatología) Pseudanthias_taira Mijail_Illariónovich_Golenischev_Kutúzov Mauricio_Álvarez_de_las_Asturias-Bohórquez_y_Ponce_de_León Luis_Cañadas_Fernández Pradilla_de_Hoz_de_Arreba Martin_Cortes Ratchet_&_Clank:_En_Busca_Del_Tesoro Manuel_Deodoro_da_Fonseca Mammuthus_primigeius Radiodifusión_internacional Longavi_(estación) Miguel_Ángel_Mejia_Munera Lúgano_(ave) Lliçà_d'Amunt_/_Llissa_de_Munt Luis_IV_Enrique_de_Borbon_Conde Pánico_de_los_banqueros_de_1907 Quinta_Avenida_Calle_53_(línea_Queens_Boulevard) Mantarrayas_de_Acapulco Recopiladora Premio_Luis_Caballero Primera_B_(Argentina)_2012-13 Mama_Transito Proceso_en_cascada Mazara_del_Vallo Granges_Paccot Lofotrocozoos Los_otros_48_días Luis_Nicolau_d'Olwer Ragnar_Anton_Kittil_Frisch Mancomunidad_Aguas_Águeda-Azaba Masdevallia_longiflora Greenfield_(Oklahoma) Malpartida_de_Cáceres Rebecca_Jones MRA_Gvtarra_Xota

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