Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Ramzán_Ajmádovich_Kadyrov Michael_Diamond Puerto_de_Maputo Rabidosa Regimen_de_asilo Mandato_frances_de_Siria Racing_Club_de_Bruxelles Regla_del_área Longview_(Illinois) Primera_República_del_Turkestan_Oriental Gracia_de_Triana Gravitación_universal Rei_Zulu Luperca Rally_Acrópolis_de_1994 Martin_de_la_Ascension Markandeya_purāna Masaryk_Circuit Luz_cenicienta Lucas_Daniel_Cavallini Pradera_calcarea Margareta_Paslaru Manitobaienses Manuel_José_Cepeda_Espinosa Pseudotriccus Marcellus_(pueblo) MPICH Real_y_Excelentisima_Hermandad_de_Nuestro_Padre_Jesús_del_Santo_Suplicio_Santisimo_Cristo_de_los_Milagros_y_Maria_Santisima_de_la_Amargura Gran_Somalia Malta_(isla) Prince_of_Tennis Rebutia_lanosiflora MC_130W_Combat_Spear Merogonia M_C_B_A Metacarácter Línea_126_(Buenos_Aires) Mascarilla Ranxerox Manuel_Domínguez_Hernández Línea_21_de_TMB Real_sacerdocio Pretot_Vicquemare Metacrilato_de_Tributilestaño McGraw_Hill Miguel_Ángel_Arredonda_Crecente Marcel_Iureş Rapanea_parvula María_Elcina_Valencia_Córdoba Mesochelifer_insignis Martha_Carey_Thomas Loxia_scotica Raúl_Shaw_Moreno Lodger_(album) Pseudomordellaria_bifasciata

html map