Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Síndrome_MOMO Sainte-Cecile-d'Andorge Torneo_de_Gstaad_2013 Soyuz_TMA-15 SwA Si_quebró_el_cántaro Saint_Hilaire_sous_Charlieu Santa_Eugènia_de_Berga The_Belle_Vue Su_Mapamundi_Gracias_/_Qué_Puedo_Hacer Tar-Ciryatan Tautenburg Tirucallia_alluaudii Saipán San_Juan_(provincia_Argentina) Sergio_Hernández_(artista) Semana_Blanca Timothy_D_Cook Tercera_division_de_España_2009_10_(Grupo_X) Tarragona_(provincia) San_Jaime_(desambiguación) Scipión_E._Llona Sitios_de_comparacion_de_precios Setophaga_ruticilla Siete_gritos_en_el_mar Squatina_tergocellatoides Sentimientos_(album_de_Stravaganzza) Sextus_Propertius Sinosikat? Syn._Deut._Schweiz._Fl.,_ed._2 Tierra_de_Barros Saleen_S281 Tarde_para_todos The_Greatest Sudamericano_de_Rugby_A_2009 Seri_Menanti Sarcófago_de_Elena São_Mateus_(Espirito_Santo) Soldadura_aluminotermica Sabsab School_District_of_Hillsborough_County Santisima_trinidad Tayassu_albirostris San_Jorge_matando_al_Dragón Secretaria_de_Agricultura_Ganaderia_Desarrollo_Rural_Pesca_y_Alimentación_(Mexico) The_Name_of_the_Game Sistema_de_Información_de_la_Población_Objetivo Stade_Léon-Bollée Teatro_en_CHV Scar Sebastian_Quezada The_Right_Honourable Sistema_de_educación_en_Japón Tan Santibañez_el_Alto_(Caceres)

html map