Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Clase_Espora_(MEKO_140) Cocido_de_pelotas Villafranca_de_Oria Colleen_Haskell Consonante_nasal W.F.Barker Acidos_organicos Cold_(canción_de_Kanye_West) Wakefield-Peacedale_(Rhode_Island) Washington_Huskies Cierva_C_8 Academia_juridico Voleibol_en_los_Juegos_Suramericanos_de_la_Juventud_de_2013 ARC_Weekly_Top_40 Albizia_plurijuga Visha-khapatnam Cheste Commentat._Soc._Regiae_Sci._Gott._Recent. Acro_dance W_D._M. Christian-Jaque Valdelarco Combate_del_2_de_mayo Agostinho_Fortes_Filho Vesna_Trivalić Constitucion_de_1917 Zacarias_Martínez_Núnez Vasili_Petrovich_Botkin Veronica_(santa) XIX_distrito_de_Paris Châtillon_sous_les-Cotes Coeficiente_de_uniformidad Viktor_Gorbatko Cocibolca Chiuieşti Vicente_Lenero_y_Otero Valeriana_longiflora_subsp._paui Vitry-les-Cluny Condado_de_Barron Waspo_Hannover_Linden Zleć Charles_Hercules_Boissevain Chateauneuf-Grasse Aeropuerto_Libertador_General_José_de_San_Martin Valparaíso_(municipio) XI_milenio Chevannes-Changy Chondrachne_articulata Volgograd Virgin_Active Communaute_d'agglomération_du_Grand_Toulouse Colonia_Sarmiento_(Chubut) Visor_om_slutet Civic_Center_(Manhattan) Abigail_Brand

html map