Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Poisat Pico_lezna_chico Petraeomyrtus_punicea Policía_de_la_Generalidad_de_Cataluna Pavagada Parque_Amate Pedro_Riario P_F_A._Mechain NBA_2004_05 Natalio_Bayo Piedra_rúnica_de_Sparlosa NikitA Neuve_Chapelle New_industrialized_countries Parroquia_de_la_Virgen_del_Pilar_(El_Toscal) Oveja_Polly Pedro_Richard_Irala Piperia PCMCIA Platyopuntia_nigrispina Orangetree Omagh_(pelicula) Plus_(desambiguación) Newport_(Arkansas) Peredo_da_Bemposta Playa_de_Aro Nombre_árabe Pointis_Inard Pontederia_cordata Partido_Popular_Social_Democrata_(Yibuti) Omolabus_deceptor Plegaria_para_un_niño_dormido Ozsoy Neodiversity Pirotecnia_Autorizada_(EP) Nesle-et-Massoult Pedro_Árias_Davila Parque-Jardín_Botánico_y_la_Carballeira_de_Caldas_de_Reyes Partagas Peter_Parrell Paz_de_Borbon Owen_Jones Poni_de_las_Shetland Pillar_(Banda) Parque_nacional_natural_Serrania_de_los_Yariguies Parque_Nacional_Natural_Complejo_Volcánico_Dona_Juana_Cascabel Obra_de_Darwin Oldham_Athletic_A_F.C. Oytak Pericon_silvestre North_Plains_(Oregón) Pieter_Retief Natagaima_(Tolima) Nevado_charquini Museo_Nacional_de_Arte_Antigua

html map