Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sedum_morganianum Teviotdale_cheese Salliquelo_(partido) Trabajo_parlamentario_Chile Sidney_(Iowa) Sonsonate_(El_Salvador) Saint_Andre_Capcèze Temporada_1957_58_de_la_NBA Sopeña_de_Cabuérniga Santa_Rosa_(condado_de_Cameron,_Texas) Tephroseris_coincyi Shinobi-jutsu Scars_(canción) Saint_Genest_de_Beauzon Teoria_del_control_de_Hirschi Terri_Summers Tinet_Rubira Souto_da_retorta Thuret Scary_Spice Stadion_Čair Syagrus_campestris Saint-Germain-Laprade Temmodaphne Solimán_bajá_(hijo_de_Orján) Salario_Hedónico Termas_de_San_Nicanor Save_a_Prayer Sexteto_Habanero Tiburones_y_su_clasificación Tetragoniaceae Sujeto_de_derecho_internacional Tagged_Image_File_Format Tichodroma_muraria Stokoeanthus Saint_Germain_le-Guillaume Si_vas_para_Chile Sun_Hei Tetraedrico Tidnum Teorías_de_la_conspiración_del_11M Stigmatodactylus Sebastián_Castellion Transitividad_(matematicas) Superliga_de_Eslovaquia_2002/03 Saco_del_vitelo Teralitro Soprano_soubrette Sparta_(Michigan) Sátrapas_de_la_Frigia_Helespóntica Teatro_municipal_de_santa_fe Saint_Martin_de_Lerm Seleccion_de_futbol_de_Swazilandia Telmatobufo Tetrosomus_concatenatus

html map