Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Timbuctú Torrente_1:_el_brazo_tonto_de_la_ley Schapelle_Leigh_Corby Sanana Stop_for_a_Minute São_José_do_Hortencio The_Self-Destruct_Button_(Grey's_Anatomy) Surili_de_muslos_blancos Senyera_valenciana Saint_Germain-du-Corbéis Sistema_electoral_español Stalitella_noseki Sistema_de_Autovias_y_Vías_Expresas_de_California Sanz_de_Santamaría Selección_Española_de_Cocina_Profesional Secreto_de_familia Simeon_Charles_Joseph_Foucault Sistema_de_lanzamiento_vertical Sin-le-Noble Soleá_por_bulerias Saint_Armel Telecabina_Mont_Blanc Sikorsky_VS-44 Selección_de_fútbol_de_Montenegro Santa_María_de_Davao The_kinks_are_the_village_green_preservation_society Saint-Yvi Skyline_(Minnesota) Scirtes_rivularis Shogun_senor_de_samuráis Saint-Marcel_(Eure) San_Estanislao_(Paraguay) Serie_289_de_Renfe Sebastián_Vidal_y_Soler Seelbach Tiranorraptoriano Tilapia_snyderae Saltos_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Múnich_1972 South_Vacherie_(Luisiana) Sarah_Helen_Power_Whitman San_Swithun_de_Winchester Torre_de_la_horadada Television_de_Oriente Strength_and_honour San_Ygnacio_(Texas) Sagrado_Corazón_de_Jesus The_Great_Gatsby_(película_de_2013) St_James’s_Park Siétamo_(Huesca) Scirpus_jardinei Saint-Guillaume Solución_de_Barcelona Torre_de_Wardenclyffe Sindrome_de_Wolff-Parkinson-White Tephrocactus_riojanus

html map