Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pantano_Dniprodzerzhynsk Operation_Leo No_estas_sola,_Sara Neuvy-Bouin Pobreza_absoluta Nyctibatrachus_minor Oriole_park_at_camden_yards Oscar_Castro_Ramirez Nunca_es_tarde_(programa_de_televisión) Parupeneus_trifasciatus Objeciones_a_la_Teoría_de_la_Evolucion Muyso Museo_regional_de_atacama Namie_Amuro Pedro_Gual_Villalbí Negocios Piper_Seminole New_Zealand_Knights Pabellón_suizo Perpendicular_de_proa_y_popa Planta_de_energía_nuclear_Ginna Pokemon_Plata Observatorio_Astronómico Papel_vegetal Papa_Clemente_X Oreste_Macri Nizam_ul-Mulk Poicilla Penetrometros_estaticos_de_punta_electrica Pinus_armandii_subsp._mastersiana Orfebreria_fenicia O.P.-Cambridge North_Sea Parque_de_la_bombilla Oso_Kermode Newfield_(Antigua_y_Barbuda) Pistacia_malayana Pilot Parque_Nacional_Cienaga_de_Lanier Neopentanisia Pacto_de_no_concurrencia Plan_DN_III-E NiGHTS_into_dreams Palacio_de_Blanquerna Política_social_de_la_Unión_Europea Pistolas Partido_Republicano_Centroafricano Pierina_Carcelen Myrmeciza_laemosticta Naval_Research_Laboratory Parque_de_Canalejas Plumin Música_rave Play-Yan Pablo_Alejandro_Izaguirre

html map