Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

De_noche_bajo_el_puente_de_piedra Alma_(Texas) Decoración_navideña Códices_Madrid Coordenadas_galácticas Dante_Mircoli Allan_Cunningham Denominación_de_Origen_Manzanilla_Sanlucar_de_Barrameda Echinocactus_falconeri Denisse_Peña Déjoces Alí_Pachá_de_Yannina Diputados_de_la_X_Legislatura_de_España Digital_(Did_You_Tell) Día_del_Periodista Drimys_chilensis_var._latifolia Cysticercus_bovis Cua_(Miranda_Venezuela) Corporacio_Catalana_de_Radio_i_Televisio Diógenes_de_Sinope Ecologia_humana Amphineurion_marginatum Distrito_de_Saalfeld-Rudolstadt Dedo_de_cinc Allan_do_Carmo Distrito_de_Waidhofen_an_der_Thaya Echagüe Correo_Ultramarino_La_Coruna_-_La_Habana Alfa_Romeo_Spider_(1955) Die_Hard Alopecurus_elongatus Demanda_de_dinero Distrito_de_27_de_noviembre Dhritarāṣtra Alexander_Podrabinek E_O_I Amor,_Vuelve_a_Mí Alophoixus_phaeocephalus Dead_Heat Alypia_matuta Diego_Colombo Dacia_1300 Coro_de_Madrigalistas_de_la_Pontifica_Universidad_Catolica_del_Perú Cycl. Ana_Jose_Nacho_(álbum_doble_edición_en_español) Ana_Montañana Crinum_zeylanicum Departamento_de_San_Antonio David_Michael_Draiman Decollatura Cyphocharax_oenas Daniela_von_Bülow Dinosaur_War_Izenborg Copa_de_Europa_Occidental_de_Formula_Renault_2_0 Alianza_de_gays_y_lesbianas_pro_vida

html map