Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Joseph_Wenzel_Radetzky La_carta_esferica_(novela) Limia_miragoanensis Ley_3871999_de_5_de_noviembre,_de_Ordenación_de_la_Edificación Joseph_Schumpeter Lakewood_(Tennessee) Jose_Manuel_Pabon_y_Suárez_de_Urbina Jaramillo_de_la_Fuente John_Jairo_Lozano Lista_de_capitulos_de_Tsubasa_RESERVoir_CHRoNiCLE Juan_Garcia_Ripolles Laufenburg Jean-Max_Bellerive José_Castano Jordania_de_Hauteville Liga_Lombarda_(desambiguacion) Josefa_Luzardo Jose_Maria_Rodriguez_Rodríguez_(1849-1903) Les_Bons José_Luis_de_Imaz James_and_the_Giant_Peach_(pelicula) Lagarto_gigante_del_Hierro Julián_Palacios_(Camera_Cafe) Lake_Ronkonkoma_(Nueva_York) José_María_Soler_García L_A.V._Venta_de_Banos_Leon-Asturias Lipandra_atriplicoides Jeque_Mansur Lista_de_episodios_de_The_X-Files Laephotis_botswanae Kefia Jose_Ramon_Garcia_Anton Juan_Nepomuceno_Méndez Juncus_mutabilis Jhala Latidos_(novela) John_F_Sowa Kasitas Linterna_de_Papel Kalpis K_(colectivo) José_Matias_Manzanilla Jose_Simeón_Cañas La_lección_de_anatomía Lake_Forest_California Kurt_Fuller LU22_Radio_Tandil Izquierda_Unida_Canaria Linares_(ciudad_Mexico) Jürgen_Ponto Julio_César_Valentin_Jiminian Italia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Oslo_1952 John_Frere Lista_de_rascacielos_en_Moscu Leon_Roldós

html map