Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Birnagar Candy_Eyed Camara_de_Representantes_de_Japón Carlos_de_la_Rica Basílica_de_la_Virgen_de_la_Merced Braggita Best_Friends_(pelicula) Buguruslan Cascos_azules Boronia_triphylla Baldo_de_Ubaldis Biblioteca_real_de_turin Campeonato_de_los_cuatro_continentes_de_patinaje_artistico_sobre_hielo_de_2000 Brissogne Cantones_de_la_Federacion_de_Bosnia_y_Herzegovina Berit_Milá Campeonato_Mundial_de_Rugby_Sub-21 Caligula_(humorista) Capitania_de_Goyaz Carnaval_de_Papalotla_de_Xicohtencatl_(Tlaxcala_Mexico) Bovedas_de_canón Catedral_de_la_Asuncion_de_Nuestra_Senora_(Cordoba_España) Campeonato_del_Mundo_de_Atletismo_en_Pista_Cubierta_de_1991 Casas_de_Canto Brandie_Rae_Rothwell Chailly_sur-Armançon Bergamín Binding CAME Calle_Court–Borough_Hall_(línea_Eastern_Parkway) Bruyeres-et-Montberault Cassipourea_guianensis_var._serrata Bernardo_de_Sa_Nogueira_de_Figueiredo_marqués_de_Sa_da_Bandeira Balama Campana_presidencial_de_Hillary_Clinton,_2008 Brazo_de_Orion Bull_Shoals_(Arkansas) Cavidad_amniótica Cañeros_de_Zacatepec Bifrenaria_vitellina_var_leucorrhoda Betz-le-Château Cerro_de_las_Tres_Cruces Camara_Nacional_de_la_Industria_de_la_Transformacion Centro_Nacional_de_Información_Geográfica Boulette_d'Avesnes Bielorrusia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Invierno_1994 Batman_(pelicula_de_1966) Baden_powell_(músico) Catedral_de_Santa_Maria_de_Jaén Celebración_del_Corpus_Christi_en_el_Cuzco Caso_Giubileo Bezim'yanka Carolina_(nombre) Buna-s Barbarea_praecox_var_brevistyla

html map