Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Hypertext_Transfer_Protocol Gun_(bastón) And_Then_We_Kiss Huachinera_(municipio) Hetmanato_(1918) Historia_del_Esperanto HD_108105 Arquitectura_ISA Asphodelus_albus_subsp._microcarpus Arqueologia_mexicana_(publicacion) Harry_Potter_y_la_Orden_del_Fenix_(pelicula) Asim_Šehić Avenida_Montrose_(línea_Canarsie) Asteasu Andruris Aquarium_de_Barcelona Heliconius_cydno Guzmán_Ricis Antoine_Joseph_Wiertz Haza_de_la_pesebrera Grędzice_(condado_de_Ciechanow) His_(EP) Anibal_Malvar Grupo_Tongatapu Hipo_de_Mesina HESA_Azarakhsh Guerra_de_la_sucesión_mantuana Arturo_Fernández_Meyzán Armén_Ohanian Hottonia_millefolium Arroz_Hayashi Mosote IHOP Guira Hombre_de_negocios Arancelario Hrolf_Ganger I-F Hernán_Felipe_Errázuriz Grupo_de_gananciosos_en_la_partida_de_Football_entre_caballeros_de_Iquique_y_de_la_pampa Mr._L Humberto_Zamudio Asociación_Nacional_de_Estudiantes_de_Ingenieria_e_Ingenierías_Técnicas_en_Informática Autoridad_de_Transito_de_Chicago Guerra_de_Independencia_estonia Hari_Varesanovic Hydroscapha Hernando_Devis_Echandía Herminia_Catalina_Brumana Miriam_McDonald Hyarmendacil_I Hi_Hi,_Hi HH-43_Huskie Avenida_Las_Heras High_School_Musical:_El_desafío_(Argentina)

html map