Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Monitor_encorazado_Rio_Grande_do_Sul Modulo_regulador_de_voltaje Antropología_Económica Himno_del_estado_de_chihuahua Gymnothorax_parini Annona_marcgravii Iberia_Líneas_Aereas_de_Espana_S.A. Grupo_de_homologia Hermanas_Cossettini Antonio_de_Sousa_de_Macedo Monte_Quioveo Hebe_(programa_de_televisión) Hematuria Monocárpica Astillero_Río_Santiago Ascalafo_(hijo_de_Aqueronte) Atolon_haa_dhaalu Astrophytum_nuda Moffat_(Escocia) Munditíbar_Arbacegui_Guerricáiz Apur_Sansar Apple_IIe_Card Arco_(musica) HIP András_Hegedus Anablepsoides_beniensis Aubrieta_deltoidea Atado_a_un_sentimiento_(album) Apollo_Creed Mokaba Arthratherum Angus_Macfadyen Augusto_Guillermo_de_Prusia_(1887-1949) Herman_van_Raalte Asociacion_Espanola_de_Música_de_Cámara Minerve Arthur_Bergen Gutierre_Marqués_de_Careaga Miomantis_nairobiensis Miomantis_fallax Area_metropolitana_de_la_Bahia_de_Cádiz_Jerez Aulopareia_cyanomos Mu_Octantis Aulnay_sur-iton Arzobispado_de_Burgos Asociación_de_Universidades_Confiadas_a_la_Compañía_de_Jesús_en_América_Latina Androsace_rugosa Analisis_en_Serie_de_la_Expresión_Génica Anchusa_sempervirens House_M.D. Anaerobico Moussa_Dembele Miyakonojo Muerte_de_adolf_hitler Gurps

html map