Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Division_N_1_(Alberta) Dolores_Jane_Umbridge Dmitry_Pavlov Diala Ecorregion_terrestre_bosques_secos_montanos_bolivianos Aleuroclava_longispinus Dracula_(serie_de_televisión) Distrito_de_laupen César_Bojórquez_Zapata Craig_Parker Dassault_Mystère_I Departamento_Libertador_Gneral_San_Martín_(Misiones) Descendencia Credito_(educacion) Dr._Doom Distrito_de_Quedlinburg Despectivo Amaryllis_vittata_var._major Diego_Lopez_de_Zúniga_y_Velasco Cápsula_septífraga Cronica_de_Kungur Dragon_Hill,_la_colina_del_dragón Edificios_religiosos_de_Soria Alessandro_Cesarini_(m._1542) Diabloceratops Courgevaux Dolores_Camarillo Cuevas_de_la_Arana_en_Bicorp DeKalb_Board_of_Education Ampelmann Cordyline_micrantha Crystle_Stewart Alejandro_García-Huidobro Alice_Castello Alen_Halilovic Ecsenius_aequalis Allium_cyaneum Druelle Distrito_de_Llaylla Data:_URL Convolvulus_acuminatus Cratero_(general) Alvaro_Pacheco_Sere Diva_Gash Denver_Pioneers Edificio_First_National_Bank_of_Boston Dentro_de_la_vineta Cordia_boissieri Amapola_del_66_(canción) Counter-Strike_Source Diapsido DAX An_Arrangement_of_British_Plants,_Third_Edition Dianthus_gramineus Dadoforo

html map