Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

PENT Paralelismo_(Retórica) Odissey_Dawn Pixmap Poa_pseudocaesia Métodos_opticos_de_análisis Paso_Río_Don_Guillermo Nabor_Ochoa_López Pato_ala_verde Partido_Humanista_de_Costa_Rica Niccolo_di_Bernardo_dei_Machiavelli Pau_Casals_i_Defilló Nombre_Sagrado Pandanus_variegatus Pachystrobilus Nephelea Narraciones Peluquería_de_señoras Pachylarnax_sinica Orden_de_la_Estrella_de_la_India PoeMaRío Pipistrellus_(Perimyotis) Norroy-le-Sec Pedro_Ortega_(militar) Pachycarpus Palacio_de_Cienfuegos_de_Penalba Novell_Linux_Desktop Nokia_S40 Oskar_Boettger Museo_Nacional_de_Arte_Moderno_"Carlos_Mérida" Patrimonio_histórico_de_España Platyxantha_azurea Paramore's_Videos._All_of_Them._Ever Port_Ginesta Período_Ímbrico_Inferior Paia Myra_Melford Oscilador Paratomoxioda_capensis Pedro_A._Vizcaino_Martinez NAET Pentaria_brunneipennis Opuntia_pyrrhantha Número_primo_de_Wilson Nüremberg Piramide_Cestia Orquídea_de_Marzo_Leopardo Opuntia_bruchii Parque_Natural_de_las_Lagunas_de_Cufada Plaza_Luis_Cabrera Permanent_Vacation Pancrustacea Perspectiva_Nevsky Portus_Ilicitanus Nucleosidos

html map