Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Hlotse Apido Ancarano Autoroute_du_Soleil Asteraceas Angel_Olivo_Solís Antonio_Carlos_Pereira_Menaut HMS_Revenge_(1577) Guillermo_I_de_los_Países_Bajos Ichiro_Ito Himno_nacional_de_Uzbekistán Idioma_kabardino Arthur_Rubinstein Angelababy Asterismo_(gemología) Mission_R Arfak Monitor_Republicano Aurland Hernando_Buitrago Andrés_Suarez Guillermo_Sucre Himno_de_Toledo Guerra_Sucia_en_la_Argentina Moseka Hakusensha Himno_de_Castilla Hp Ministerio_de_Producción_(Argentina) Guillermo_V_de_Cléveris Hocín Haematomyidium Argentenay Asialeyrodes_meghalayensis Mohammad_Al_Shlhoub Houndour Harold_E_Varmus Ideologias_politicas_en_Estados_Unidos Idioma_kazukuru Henry_McCarthy Automolus_lammi Arqueta_de_Leyre Araucanía_(region) Androdioecia Gándara_(Buenos_Aires) Homer_movil Hope_(1814) Ascendencia_común Hercinia_(mitología) Guillermo_Velazquez Moana Arnaldo_Carlos_Gancé Half-Life_(videojuego) Habronychus_nantouanus Arteria_satélite_del_nervio_ciatico

html map