Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bloqueo_de_vías_de_comunicacion_terrestre Baro_(Camaleño) Begoña_Fernández_Molinos Celso_Emilio_Ferreiro Casa_Mercadal Betula_verrucosa_var_lapponica Borgarfjarðarsysla Channel Cantón_de_Hojancha Bilbao_(película) Barry_Windsor-Smith Batwua Central_Telefónica_IP Bana_(asura) Cazuela_(comida) Calito_Soul Blasconuno_de_Matacabras_(Ávila) Bernadets_(Pirineos_Atlanticos) Billboard Carlos_Semprún Bender_bending_rodriguez Campaña_de_Filipinas Campaña_de_los_Seis_Dias Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_2007 Bambino_(desambiguación) Basketligan Blood,_toil,_tears,_and_sweat Centro_Atletico_Fénix Batalla_de_Talavera_(1936) Campeonato_Mundial_de_Piragüismo_en_Eslalon_de_2007 Baja_edad_media CH-53E_Super_Stallion Carlino_Dolci Bestia_de_Loveland Bridgewater_(pueblo) Calamagrostis_vaseyi Caja_de_lemarchand Caseria_de_Ossio Caja_de_Ahorros_de_Málaga Bernardo_Arias_Trujillo Barry_(perro) Canton_de_Coulonges_sur-l'Autize Bryconamericus_icelus Bal_poussière Carlos_Martínez_Diarte Boccioni Campeonato_Mundial_de_Tiro_de_1958 Barbudo_cariblanco Campeonato_Africano_de_Rally Cephaloscyllium_circulopullum Catástrofe_nuclear Castro_de_Rei_/_Castro_del_Rey Calapán Bürger Burilado_de_la_plata

html map