Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sebastián_Fleitas_Miranda Saint_Joseph-des-Bancs Sufragio_Universal Síndrome_del_seno_enfermo Torre_de_Mirabel_(Puentes_Viejas) Through_The_Years San_Isidro_de_Pangasinán The_Legend_of_Zelda_(serie_de_televisión) Tisifone Telephanus_humeralifer Torrecuadradilla Saltillo_(ganaderia) Sedecias,_rey_de_Juda Tifón_(mitologia) Tenente_Laurentino_Cruz Tim_Willocks Stewart-Haas_Racing Tras_el_pasamontanas Tetrapogon_triangulatus San_Isidro_Roaguía Saint-Brice-en-Cogles San_Luis_Soyatlán Terapia_centrada_en_el_cliente Siglo_VI_a._C. Torrecampo Salvia_amasiaca Samuel_R._Quiñones Sir_Thomas_Jones_Woodward Teoría_del_funcional_de_la_densidad Silberhorn Trabajo_parlamentario Saga_de_Nart Sitio_de_Maarat_an_Numan Stiffelio TNA_Knockout_Tag_Team_Championship Simbi_Khali Sirena_chilota Tercera_division_de_España_Temporada_2009/10_Grupo_X Schönenberg Serio_(desambiguación) Sotero_Lizarazu Santos_Benigno_Laciar Sinfonia_n._1_(Arnold) Teodoro_Mommsen Saint_Pellerin_(Mancha) Santa_Rita_Tlahuapan São_Martinho_(Alcacer_do_Sal) Sutura_sagittalis Santa_Capilla_de_Caracas Sistema_de_Transportes_Eléctricos_de_la_Ciudad_de_México Templo_de_Castor_y_Pólux Santiago_Bru_i_Vidal Steve_MacLean Southern_United Stenotarsus_rufitarsis

html map