Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

What_Hurts_the_Most_(versión_de_Cascada) Chenopodium_ovalifolium Woody_Creek Comunidades_autónomas_de_Espana_ordenadas_por_población Cláusula_derogatoria Valérie_Bègue Zárate_Arellano Construccion Achillea_sylvatica Condado_de_Thurston_(Washington) Volver_A_Ser_Feliz Adrian_Rose_Arnaud_Lagrèze-Fossat Afzelia_acuminata Acoso_escolar Children_of_the_Corn_VII_Revelation Comienzo_lento Vasily_Blyúkher Akenathon_(Rock_Progresivo) Concentración_Nacional William_Omar Cobitido Vóley_playa_en_los_Juegos_Olimpicos Yusuf_b_Harun_al_Ramadi Villiers_le_Sec_(Valle_del_Oise) Aitor_Elkoro_Sarasua Abogacia_pro_bono_de_interes_publico Chiromantis_kelleri Chondrychthyes Condado_de_goliad Condado_de_Gaines Zeria_lobatula Vuelo_773_de_Corendon_Airlines Ajax_cambricus Alberto_Méndez Vicio_de_Onán Abanderamiento_provisional_(espana) Charles_de_Rochefort Achim_von_arnim A_dafni Villa_Eguzki_Jaia Aajeperkara Agostino_Vallini Alamo_(California) Conde_de_Sicart Vanilla_aromatica X_la_serie Cocina_al_vapor Versalles_(desambiguación) Comendero Circleville Yevséi_Grigorievich_Liberman Chris_Terrio Condado_de_Chester Charrasco_grunon Cobaea

html map