Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Federacion_Internacional_de_la_Carretera Estacion_de_Brebieres-Sur Ethridge Elecciones_holandesas_al_Parlamento_Europeo_(1994) Estudio_trascendental_n._3 F_34_(canon) Estacion_Plaza_Venezuela Eremobates_barberi Francisco_Lanatta España_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1990 F-102 Electronic_Arts Egibar Eurocup_de_la_ULEB Feliciano_Centurion Estacion_de_Amberes_Central Estación_El_Marquesado Escudo_de_Boyacá El_Talar_de_Pacheco Elopia Festival_de_Cine_de_Sitges_de_2010 Estrella_de_plata Federacion_de_Estudiantes_Secundarios_de_Santiago El_triunfo_del_amor Evangelios_de_Llandeilo Eszett El_Fayum Elección_presidencial_en_Uruguay_(2004) Firpo Elysiella Estacion_de_Prado_de_la_Vega Europa_Unida F.B.Forbes El_Correo_Espanol_El_Pueblo_Vasco Fernando_Gomez_(desambiguacion) Enciclopedias_en_español Federacion_Puertorriquena_de_Futbol Encostración Etxahun,_Piarres_Topet Familia_Real_de_Luxemburgo FC_Tekstilshchik_Kamyshin Enfermedad_de_tumores_faciales_del_demonio_de_Tasmania Ford_Y_8_HP Fairfax_(Dakota_del_Sur) Flosshilde FK_Marila_Přibram Elecciones_neerlandesas_de_1999_al_Parlamento_Europeo Escola_Prática_de_Cavalaria El_Pireo_(unidad_periferica) Enero_de_1979 Etival_les-le-Mans Fondo_Flamenco Ficus_regnans Ermengarda_(desambiguacion) El_Caballo_y_el_Muchacho

html map