Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Olin_J._Eggen Oncidium_reichenbachii Patrulla_ASPA Peregrinación_a_La_Meca Musica_de_la_Antigua_Roma Pan_de_curry Pongpat_Wachirabunjong OMMS-Region_Interamericana Parque_Nacional_Fundy Musica_de_los_paises_islamicos Origin_(canción) Omar_De_Felippe Operation_Jacana Neoharmsia Paraloricaria Nataniel_Aguirre Pelicula_romantica Partido_de_Loberia Naser_Orić Pisón_de_Castrejón Pendon_de_la_Conquista Ofensiva_de_Vizcaya Parachernes_semilacteus Parroquia_de_Santa_Águeda_(Burgos) Platecarpus Permitividad_eléctrica Nuxalk Oli_(Oliverio_Alvarez) Pan_(cráter) Paramordellaria_ivoirensis Petrivka_(Raión_de_Mykolaivka) Piraña_(pelicula) Plessis_Saint-Jean PC_do_B Partido_Comunista_de_Kazajistan Poesia_en_nórdico_antiguo Potencia_energetica Parque_Natural_de_Monfrague Noreste_de_la_Rivera_Cape_Fear Parque_Marino_Francisco_Coloane Parquet Partido_Popular_por_la_Libertad_y_la_Democracia Poce_les-Bois Portalámpara Perro_Polar_Argentino Paises_Bajos_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión Narciso_R._Colmán Pagana_Records Neopatersonia Nina_Blazon Ophraea_subcostata Pitcairnia_atrorubens Palacio_de_Monsalves Poblado_íbero_de_Can_Fatjo Padre_Muerte

html map