Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Saint_Bômer_les-Forges Segunda_Guerra_Judaica Trababedarri_de_las_piezas Torneo_Preolímpico_FIBA_2012 Saint-Fort-sur-le-Né Selección_de_futbol_sala_de_México Stanghella Santuario_de_Nuestra_Senora_de_las_Ermitas_(Orense) Tiofosgeno Sac_Nité T_&_C_Sports Sergio_Rubin Segundo_festival_de_Mortadelo_y_Filemón TPCEN Schizophrenic Subfusion TVfXQ Solitary_Man_(pelicula) Saint-Loup_(Ródano) Señorio_de_Benaoján Simpsonichthys_stellatus Selkirkia Stigmatopora_argus Tembetas The_Last_Ship Sgt_Pepper's_Lonely_Hearts_Club_Band_(canción) Scandix_pecten-veneris Sogdocantharis_chimtargensis Toxopsoides_huttoni Sea_Orbiter Saint_Jeoire-en-Faucigny Sagara_Nagatsune Sonata_para_piano_n._6_(Mozart) Saint-Martin-Choquel Torre_Morelos South_Sioux_City_(Nebraska) Sensibilidad_y_especificidad_(estadistica) Sonata_para_piano_n._3_(Chopin) Tapíridos Satelite_de_observacion_terrestre Sonda_náutica Sharlee_D'Angelo Speke Teofilo_Sanchez_de_Bustamante Saint-Bonnet-le-Chastel Tempi Sestao_Sport_Club Taking_Over Scilla_minor Shinedown Saint-Maurice-de-Satonnay Sweet_and_Tender_Hooligan TBL_(ferrocarril) Sueno_de_amor_(pelicula) Shneiderman

html map