Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

After_sun Agustín_Méndez Villa_Salles Abraham_Seneor Agia_Fotini Contrada_(AV) Yamaraja Cina_Cina XVe_arrondissement Zeitlofs Clap_Your_Hands_Say_Yeah X'Tampu Clasificación_de_las_isometrias_del_plano Châtillon_sur_Broue Aerodromo_de_Pozuelos_de_Calatrava When_I_Paint_My_Masterpiece Clasificación_de_CAF_para_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_1982 Chemillé Valdornon_(Gijon/Xixón) Waldvogteiamt Zona_Sur_(Circuito_de_Baloncesto_de_la_Costa_del_Pacifico) Collège_de_France Abd_ar_Rahman Aircrack-ng Coelurus Vaudeloges A_A_K_Niazi Agnés_de_Poititers Aladirna Valverde_del_fresno Wilkesboro Vlaardingen Al_Atlal Zeferino_Salgado Agüeria Vladímir_Ashkenazi Zapotecos Comisión_Permanente_del_Congreso_de_la_Unión_de_Mexico Comite_Internacional_de_Rescate Albos When_i_grow_up_(cancion_de_Garbage) Charles_de_Coulomb Complejo_arqueologico_bactria-margiana Valdepenas_de_Jaén Zhujiang Abel_Mustieles Wikipedia_en_Francés Vinos_americanos Viaje_censurado William_Gibson_Farlow Yutaka_Yamamoto Academia_militar_prusiana Vilar_do_Monte_(Barcelos) Cirripectes_springeri Valvula_de_expansión_termica

html map