Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Provincia_de_karaman Masters_de_Montecarlo_2008 RFEM Rapsodia_húngara_n_º_2_(Liszt) Mickaël_Delage Psammoecus_personatus Mercedes_Benz_Clase_C Mammillaria_pachyrhiza Quantos_Possunt_Ad_Satanitatem_Trahunt Principios_contables_generalmente_aceptados_en_R.U. Maloro_Acosta_Gutiérrez Premio_Gran_Angular Mel_C Prefectura_de_shimane Mascaras_antigás Marzas_(desambiguación) Redin Radio_Disney_Argentina Meurer Quiabo Luis_Felipe_II_jose_de_Orleans Lycaste_barbifrons Melospiza Gran_Cometa_de_1843 Protocyrtandra Los_90 Manuel_benito_de_castro Golfo_de_Shélijov Pulguero_(Santurce) Manuela_García_Cochagne Maria_antonia_sanchez_lorenzo Microstrophia_nana Lucio_Calonga Manresa_(Barcelona) Raión_de_Novopokrovskaya Lorito-momoto_de_las_Sulu Marsac_(Creuse) Puerto_de_Motril Principio_de_Primacia_de_la_Realidad Manuel_Ferrer Mesick_(Míchigan) Region_vitícola_del_Sur Redigobius_bikolanus María_Asuncion_Apesteguía_Jaurrieta Gran_patriarca Puente_de_Tuti Rajella_ravidula Marge_vs._the_Monorail Llantel_mayor Quake_III_Arena Malato_calcico Madame_Isabel Maria_Teresa_Mirabal Luis_Enrique_Mejía_Godoy Mana_(álbum)

html map