Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Novopokrovski_(Krasnodar) Parque_Nacional_Galápagos Nyabinghi Parque_nacional_Boucle_du_Baoulé Myotomys_sloggetti Plan_quinquenal Partido_Socialista_de_Madrid-PSOE Período_Helenístico Pleurothallis_piresiana Mutación_con_corrimiento_del_marco_de_lectura Palacio_de_los_deportes_de_kiev Paquete_ofimatico Partido_Cambio_Radical Polad_Bulbuloglu Platyraphe Número_ENI Polystemma Perpezac_le-Noir Piure Paisaje_protegido_del_barranco_de_las_angustias Navegación_aérea_observada Números_arábigos Para_Elisa_(película) Plug_&_Play_(álbum) Nageia_aristulata Niño_(desambiguación) Parla_Este Peristalith Nympharescus_separatus Necropolis_de_San_Anton Nuevo_Orden_Internacional Palacios_del_sil Pedro_Marqués Palomino_(desambiguacion) Nefropatia_epidemica Pep_Sánchez Oro_blanco_y_oro_negro Perfume:_The_Story_of_a_Murderer Palermo_Shooting Oliver_Riedel Peter_Docter Myths_of_the_near_future Platanthera_grandiflora Orgnac-sur-Vezère Port_Coquitlam,_Columbia_Británica Pez_arco_iris Pauli Policy_of_Truth Paradisaea_minor Parada_de_Pinhão Ovoalbúmina Pau_Romeva Pietro_degli_Ingannati Museo_de_la_Nación_(Perú) Parque_de_la_Creueta_del_Coll

html map