Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Shade_Horsetail Templo_y_exconvento_de_San_Agustin_de_Queretaro Sigamos_la_flota Submarino_Flach Señores_de_Eotheod Taubate Temporada_1966_67_de_la_NBA Tiran-6 Tensor_de_tensión_energia Templum Toyama Selaön Saint_Savin_(Isere) Sardy_les-Épiry Sociedad_de_Practica_de_los_Tres_Principios_del_Pueblo Segura_(Idanha_a_Nova) Sebastian_Nestor_Domínguez Saint_Paul_les_Fonts Sail_away_-_Live_in_Stockholm_1973 Santos_San_Cristóbal Tensor_de_Weyl South_Sumter Tifon Scream_Aim_Fire_(canción) Transicion_política_en_España ShKAS Saint-Martin-de-Boscherville Sin_pérdida_de_generalidad Tolumnia_cuneilabia Teatro_europeo_en_la_Segunda_Guerra_Mundial Tortuga_del_desierto Seine_et_Marne Smithville_(Tennessee) Seyatel_(Krasnodar) Theaphylla_oleifera The_Billboard_Top_200 Saint_Herblain Sueño_sicodélico Tatati/Lo_que_mas_quiero The_Amazing_Spider-Man_2_(película) Servidor_de_correo_electrónico Tagudin Salamandra_oriental_de_Amji Simbolar_(Córdoba) Through_the_fire_and_flames Stanhopeastrum TVR_Speed_Twelve San_Andrés_en_el_Quirinal Sumner_(Georgia) Taifa_de_molina Selección_de_polo_de_Sudáfrica Shaved_Fish Sao_Juliao_dos_Passos Santa_Mónica_de_los_Venados Sudamericano_Juvenil_B_de_Rugby_2011

html map