Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Garret_A_Hobart Un_misterio,_una_pasion Rhopalephora Fredericksburg_(Iowa) Municipalidad_de_Rugāju Universidad_de_La_Salle-Manila Rosieres_près-Troyes Iglesia_de_Dios_Ministerial_de_Jesucristo_Internacional Río_Otara Muro_verde Inmigración_chilena_en_Argentina Trogocryptoides_shintaroi Gestacô_(Baiao) Frantisek_Konvicka Municipalidad_de_Nauksenu Tribunal_de_cuentas_europeo Rudolf_Christian_Ziesenhenne Gastón_Suarez Ronda_Norte_de_Guadalajara Municipio_de_Sycamore_(condado_de_DeKalb,_Illinois) Reloncaví Tripode_(La_Guerra_de_los_Mundos) Gasometria_arterial Rodrigo_Vergara Municipio_de_Island_Creek Georg_Joseph_Kamel Iglesia_de_san_juan_de_berga SD_Éibar Resistencia_Nacional_Mocambicana Rodolfo_Acosta_Munoz Resolución_contractual George_W._Delong Gabriel_Aragon_Bermudez Ritual_romano Relatoria Tyler_Run-Queens_Gate Gabriel_Jiménez_Remus Ruben_Darío_Insua Río_Jadazhka Función_zeta_de_Hurwitz_Lerch Municipio_de_Belvidere_(Illinois) Image_of_the_Fendahl Iglesia_parroquial_de_benlloch VO2_max Rio_else Fórmula_3000_Italiana Gimnasia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Los_Angeles_1932 Resiliencia_(física) República_Salvadoreña Municipio_de_Jackson_(condado_de_Sullivan,_Misuri) Rudy_(humorista) Resuttana Return_to_Oz Fumarolas Tristan_el_joven

html map