Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Florence |
|
Cannelloni
Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem.
Przyrządzanie
Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak,
aby cały makaron był zanurzony.
Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.
Arevacos
Grulla_carunculada
Montagut_i_Oix_(Gerona)
Atlapetes_fulviceps
Aurelio_Carretero
Morikubo_Showtaro
Monasterio_de_San_Jeronimo
Ministerio_de_Industria_Energia_y_Minería_(Uruguay)
Montedio_Yamagata
Anderson
Gustavia_(Saint-Barthélemy)
Aron_(India)
Anastasio_Pankiewicz
Antonio_Ariza_Cañadilla
Gwendoline_Joyce_Lewis
Grupo_7_de_la_Copa_Libertadores_2011
Huerta_de_abajo
Antonio_Tarabajano
Autoventilacion
Herran_(Burgos)
Monasteiro_de_Santa_Maria_da_Vitoria
Mont_les-Neufchateau
Mordellistena_longipennis
Apio_Claudio_Pulcro_(consul_54_adC)
Grimaldo
Ministerio_de_Economia_y_Finanzas_del_Perú
Herriman_(Utah)
Montory
Monasterio_de_Alaón
Guillermo_de_Cervera
Monolepta_tiomanensis
Antakarana
Gunnhild_Olafsdotter
Milpa_Alta_(desambiguacion)
Hijo_de_Satán
Milwaukee_Road_class_EP_1_EF_1_EF_2_EF_3,_and_EF-5
Auto_stop
Hannafordia
Artes_Plasticas_y_Diseno
Asociación_de_Futbol_No_Amateur_de_Pichincha
Antropología_dental
Astreo
Huertos_Familiares
Moquihuix
Hileocampsidos
Icones_florae_germanicae_et_helveticae
Mordellistena_quinquemaculata
Apeadero_Speratti
Mont_Saint_Jean_(Côte_d'Or)
Atentado_de_Alejandría_de_2011
Atragene_indica
Avgolemono
Ars_Antigua
Asociacion_de_escritores_de_galicia
Hysterochelifer_afghanicus
|