Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Sonambulo Sierra_de_Ponce Thymus_alpinus Strasburg Torneos_WTA_en_2012 Tobias_Zúniga_Castro Selyvanivka Soy_tonto_y_además_lo_sé Tagardina Televisión_en_1929 Síndrome_de_Klein_Waardenburg So_85 Simon_Andreu Sanson Saga_Crepúsculo Selección_de_futbol_de_Moldavia Sarpourenx Santa_Eulália_(Arouca) Santo_Stefano_Ticino Selección_de_fútbol_de_Kosovo Sisor_rabdophorus Tales_of_Eternia Sultan_Kudarat Segunda_Division_de_España_2007_08 Sólido_(matemáticas) Toki_(videojuego) TSG_1899_Hoffenheim_II Sidestepper Saint_Denis_des-Monts Sporting_Tabaco Torre_Beretti_e_Castellaro St._Albans_(Virginia_Occidental) Tolerancia_(farmacología) The_Frames San_Babila_ore_20_un_delitto_inutile Thiseltonia_dyeri Tehuelche Simon_Jan_van_Ooststroom Shōhei_Ōoka Silver_Slugger_Award San_Tropez_(canción) Saint-Georges-sur-la-Pree Thom_Gunn St_Louis Santi_Cañizares Thuarea The_Gate Shiroi_heya_no_futari Saint-Martin-au-Bosc Tratamientos_protocolares_de_la_monarquia Síndrome_del_sabio Smiles_from_Chapanoland Takeo_Fukuda Sede_de_la_Confederación_Sudamericana_de_Fútbol Teatro_dal_Verme

html map