Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Perro_Caliente Pokémon_Box:_Ruby_&_Sapphire Pimlico Penelope_Diaz Noia_/_Noya Mérope_(Helíade) Polygonatum_vulgare Policía_de_Mendoza Organizacion_Internacional_del_Cafe Numero_complejo Oquirrh Ornithogalum_candicans Osor Mxml Pirimidina Música_repetitiva Pine_Ridge NGC_622 Pogonachne_racemosa Playa_del_Arenal_Bol Pequeno_profeta_(Donatello) Piller New_Super_Mario_Brothers Pobellá Política_de_un_nino_por_pareja Parasphendale_africana Nannorrhops_stocksiana Parque_Libertad_(ciudad_de_Santa_Ana,_El_Salvador) Playa_El_Doradillo Palacio_de_Correos Nangu Patricia_conde Oxnard_(California) Podiceps_micropterus Organización_territorial_de_Mexico Patricio_Gonzalez_García Porfirinas Operación_whisky Parti_Lumumbiste_Unifie Orange_(condado_de_New_Haven,_Connecticut) Partido_Republicano_Federal_de_Mallorca Museo_Nacional_de_Antropología_(Espana) Peña_Negra_(desambiguación) NK_Zovko_Zepce Mya_Harrison Patinadora Nelabrichthys_ornatus Placas_y_láminas Películas_rodadas_en_Almería NGC_6826 Peter_Verhoeven Pablo_Llorens Plaza_de_la_Constitucion_(Buenos_Aires) Pokémon_Amarillo Orleáns

html map