Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Panthersville_(Georgia) Notes_on_a_Scandal Nicolás_A_Y._Chacon Parque_Nacional_Hornopirén P.S.Short Poeppigia_procera_var_conferta Oides_ovalis Museo_Juan_B._Castagnino Operaciones O_K_Garage Partido_de_la_Unidad_Nacional_y_el_Desarrollo Olympique_Lyonnais_II Persea_americana Nenufar_amarillo Niños_Heroes_(estación) Pablo_Emilio_Sandoval Parque_publico Pablo_Pinillos_Caro Origen_anómalo_de_la_coronaria_izquierda_en_la_arteria_pulmonar Neptunalia Planografía Orden_Civil_de_Beneficencia Nube_Estelar_de_Sagitario Ortónimo Never_Stop Porteño_(club_argentino) Mycena_metata Neobisium_sylvaticum Pekerman Pleomele_konaensis Pantalla_montada_en_casco Nèstor_Lujan Neuvy_Bouin Pedro_de_Valdivia_(estación) Piper_tigerianum Parque_natural_del_Garraf Pasteleria_Escriba Nikola_Uzunovic Parque_provincial_Mocona Muyedobotongji P_C_T_V Nueva_Figuración_Pop Operación_Tigerfish Novomichúrinsk Orden_de_Bogdan_Khmelnitsky Parasitico Peletero Museo_Ross_House Música_de_acompanamiento Neolaetana_maynei Nessofregetta_albigularis Pokémon:_Giratina_y_el_protector_de_los_cielos Palis Orfeo Operador_genetico_(computacion_evolutiva)

html map