Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sabana_xerófila_del_Kalahari George_Andrew_Olah Illiers_l'Évêque Tse_Hsi GID Gimnasia_y_Esgrima_de_la_Plata Ría_de_San_Martín_de_la_Arena Upper_Elochoman_(Washington) Río_Cheptsa Rongelap Municipio_de_Wapella_(condado_de_DeWitt,_Illinois) Fredéric_Lemaître Tregrom Rollerblade_Hero Ronald_Gercaliu Municipio_de_Warner Reinita_mariposera Turismo_en_Peru Gilberton_(Pensilvania) Río_Cuarto_(Argentina) Función_de_error_de_Gauss Río_Oti/Pendjari Muralla_de_Fuentidueña Friaize Glenn_Monroig Ruedes_(Gijon) Truttemer-le-Grand General_Hospital Gigantspinosaurus Geoffrey_Streatfield Giovanni_Battaglin Giffoni_(desambiguación) Rock_Me_(desambiguación) Universidad_Nacional_de_La_Pampa Municipio_de_Wood_River_(condado_de_Madison,_Illinois) Gobernación_de_Al_Balqa' SIMSCRIPT_II.5 Municipio_de_Haverhill Rescue Ruta_Provincial_12_(San_Juan) Rene_Huyghe Rudolf_Schottlaender Universidad_Nacional_de_Kiev_Taras_Shevchenko Triplachne Richard_le_Breton Gateway_(cómic) Richemont_(Mosela) Riding_with_the_King_(B._B._King_and_Eric_Clapton_álbum) Municipio_de_Jackson_(condado_de_Boone,_Indiana) Impacto_Academico Retrato_de_giovanni_arnolfini_y_su_esposa U-33_(S183) Iglesia_de_San_Rafael_(Ciudad_de_México) Ryan_Robertson Ilex_aquifolium_var_senencens

html map