Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ruta_Nacional_193_(Argentina) Rourell_(Tarragona) Galería_Obelisco_Sur Murciélago_guanero Río_Bravo_(película) Union_Socialdemocrata_de_Macedonia Represa_de_paute Glaciares_salinos Il_pleut_de_l'or Uleiota_arboreus Ingenieria_Clínica Fuente_Tovar François-Léon_Benouville Gilman Gingko Municipio_Jáuregui_(Táchira_Venezuela) Religión_escandinava Universidad_de_Medellin Universidad_de_montana Trinidad_puránica Rio_Pchas Renta_nacional Municipio_de_Camden_(condado_de_DeKalb,_Misuri) Universidad_de_Würzburg Union_Deportiva_Almeria_"B" Municipio_de_Apple_Creek Municipio_Simon_Bolívar_(Anzoategui) Gegen_die_Wand Rumble_in_the_Bronx In_the_Beginning_(Circa_1960) Giro_largo_de_la_insula Municipio_de_Rutland_(condado_de_LaSalle,_Illinois) Giò_Ponti Robert_de_Gloucester In_the_name_of_love George_Pimentel G_Funk Inmigración_francesa_en_el_Perú Tripora Tribunal_Electoral_del_Poder_Judicial_de_la_Federación Rhyparida_weiseana Saabit_Hadsic Gobernadores_de_Corrientes G_(servicio_del_metro_de_Nueva_York) Gilbarbera UCV_Televisión Tábua_(freguesia) Gisulf_II_de_Benevento Glyptothorax_chindwinica Glipa_ornata Municipio_de_Ward_(condado_de_Randolph,_Indiana) Municipio_Santa_Maria_de_Ipire_(Guárico,_Venezuela) Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_Gracia_(Filipinas) Iglesia_Cristiana_Palmariana_de_los_Carmelitas_de_la_Santa_Faz Robert_Nisbet

html map