Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Antulio_Sanjuan_Ribes Guion_bajo Aprendizaje_Basado_en_Problemas Heinz_Neumann_(desambiguación) Muestra_aleatoria Hatha-yoga-pradípika Armando_Riveiro_de_Aguliar_Malda Minarete Mordella_postinsignata Grupo_Canes_I Hospital_clínico_central_(Moscú) Mordella_nigrescens Arad Mosby_(Misuri) Guerra_arabe-israeli Monolepta_poriensis Historia_checoslovaca Asphodelus_fistulosus_var._tenuifolius Autovia_Ponferrada-Ourense Austria_en_el_festival_de_la_cancion_de_eurovision Historia_politica Guadalupe_(Santander) Heroide_Funebre Hermonassoides Arturo_Domínguez Antonimina Annie_Becker Higueras_(Nuevo_León) MorphiuM_(grupo_musical) Arche_de_la_Défense Heywoodia_lucens Ansar_careto_grande Arrondissement_de_Charleville_Mezières Austin_Warner Arsenurinae Arnór_Tumason Monjita_piquiamarilla Historia_de_versiones_de_iOS Angel_Quintana Mis_grandes_éxitos:_Otra_vez_enamorada...con_un_nuevo_amanecer Hits_(EP) Aubigny_en_plaine Avenida_Alicia_Moreau_de_Justo Ministerio_de_Igualdad_de_Espana Asteráceas Mina_Cuajone Atlántida_(departamento_Honduras) Morris_Khaled Antonio_Samorè Antonio_Lopez_Eire Atanasoff_Berry_Computer_"ABC" Autómata_programable_industrial Análisis_retrosintético Monte_Santiago_(batalla) Movimiento_directo

html map