Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Caprido Bañado Blandina_mártir Caprimulgus_vociferus Bougainvillea_virescens Bulbocodium Buridano Campañas_antarticas_de_la_Argentina_(1950_a_1959) Call_of_Duty:_Modern_Warfare_3 Batalla_del_río_de_la_plata Block_effect_&_Deblocking_filter Cayeux_sur-Mer Cabezas_de_alambre Campeones_de_la_Copa_del_Mundo_de_Esqui_Alpino_(masculino) Barrio_Lucio Carta_forera Bayenghem_lès-seninghem Bode_(Iowa) Basílica_de_la_Asunción_de_Nuestra_Senora_(Colmenar_Viejo) Burnettia Brewcaria Centaurea_ucriae_subsp._umbrosa Casa_consistorial_de_Alicante Batalla_de_Rain Canón_proyector Carlos_Manuel_de_Oliveira_Magalhaes Benzoepin Canon_Sportif_de_Yaounde Chao_Anu Bombini Casa_de_Gobierno_de_San_Luis Capitulos_de_Policías,_en_el_corazon_de_la_calle Calle_59_(linea_de_la_4_Avenida) Basilica_de_san_francisco_de_asís Broken/A_d Chamaedorea_brevifrons Campeonato_Europeo_sub-17_de_la_UEFA_2007 Centro_Cultural_Universitario_(desambiguación) Camellia_miyagii Beagle_(desambiaguación) Baron_Eduard_Von_Toll Ceratoleptes_proboscis Bandicoot Campo_a_traves_(ciclismo) Camille_Pissarró Belek_el_Vampiro Bryophyta Casa_Andrew_S._Norwood Calle_Francisco_I_Madero Campeonato_Americano_de_Hockey_sobre_Patines Biblioteca_del_Escorial Años_250_a.C. Cabo_del_Sur Barbara_Szapolyai Batammariba

html map