Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Tormenta_tropical_Beryl Sergio_Sobolevski Tequeño The_Armageddon_Factor Supertramp_(album) Tendedor Sao_Bento_do_Mato Tratado_de_Lausana_(1923) Salvador_Mejía Spathodea_magnolioides Sara_Evans Sant_Boi_de_Llucanès Sabour. Satán_vive Sarthou Saint_Georges_des_Coteaux Sra_Norris Tar_Telemmaitë Toolbar Teoría_Sintetica Semejanca_del_mundo The_Mikado Saint_Geoire-en-Valdaine Terra_Lliure Sistema_anglosajón_de_unidades Teissieres_les-Boulies The_Jane_Austen_Book_Club Terapsidos Thunder_Spirits Serie_A_1970_71 Shakya_(casta) Thauvenay Síndrome_de_Lázaro San_Luis_(Santiago_de_Cuba) Supercumulo_de_Shapley Segundo_sitio_al_Fuerte_de_Arauco Tiempo_de_Ivy Tetraleurodes_neemani Segunda_Division_del_Futbol_de_España Tour_de_Francia_1989 Serbia_Central Sitio_de_Gibraltar_(1309) San_Ildefonso_(Granada) Sergei_Cavajn Síndrome_de_apnea-hipopnea_durante_el_sueño Serapio_Aquino Shin_Ra_Inc. Santuario_de_los_grandes_dioses_de_samotracia Safávidas Selvática Torre_BBVA_(Panama) Senonches San_Juan_del_Bicentenario Tratado_de_tordesillas Salvador_(2006)

html map