Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Wieslaw_Adamski Zelienople Zelda:_Four_Swords Wittersdorf Zlatan_Bajramović Wilson_Contreras Aefligen Vanderhorstia_mertensi W8 Civrac-de-Blaye Yapen_Waropen Aeropuerto_de_Pointe-à-Pitre Weñe_zomón Computadores CodeGear_ECO Acequia_de_Mislata Villers_aux_Nœuds Combate_del_Rincón_de_Zárate Vicente_Hernández_Couquet Woodford_(Vermont) Aegus_acuminatus_suzumurai Yershov Château_Salins Vuelo_821_de_Aeroflot Condado_de_Dauphin Cistella_(desambiguacion) Acianthera_iguapensis Ahtäri Will_Philo Vishnu Wild_Blue Adalberto_P_Echeverria Administracion_electronica Akiaki Cis_(Italia) Colofón_(parte_de_un_libro) Colegio_oficial_de_arquitectos_de_madrid Willughbeia_pubescens Comite_de_la_Cuenca_Hidrográfica_del_Río_São_Francisco Vaucresson Valira_de_oriente W._Rostow Agustin_Munoz_y_Sanchez Willi_Domgraf_Fassbänder Vieill Aaron_Mordke_Kosminski Christine_Sinclair Wavrans_sur_l'Aa Wudaokou Claudia_Gray Adagio_de_Albinoni Clavería_(Ciudad_de_México) Vidal_Francisco_Soberón_Sanz WP:BPV Conferencia_Internacional_sobre_Atencion_Primaria_de_Salud_de_Alma-Ata

html map