Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Iglesia_de_Santo_Domingo_de_Guzmán_(Terrinches) Ricardo_Miravet_Toutain Municipio_de_Belvoir_(condado_de_Sampson,_Carolina_del_Norte) Rolling_Fields_(Kentucky) USS_Saratoga Universidad_de_Virginia_Occidental Revolución_de_Abril_de_1965 Gabinete_de_Manuel_Avila_Camacho Inauguracion_presidencial_de_George_W_Bush_en_2005 Ricardo_Cabot Gasburg_(Virginia) U_D_Sevillana Generación_de_Sabios Iglesia_de_La_Asuncion_de_Andilla Funcion_séxtica SOS_(cancion_de_Jonas_Brothers) Túnel_Chorroarín-Constituyentes Gira_Ultimo_Concierto Rineloricaria_cubataonis Río_Piave Río_Argonza Trichomycterus_taeniops Ribadesella Municipio_de_Benton_(condado_de_McCook,_Dakota_del_Sur) Union_Lara_Futbol_Club Municipio_de_Santa_Catarina Txakolina Rick_Schroder Trigonopterygidae Municipio_de_Gladsaxe Robótica_evolutiva Ruta_(transporte) Rudimento Río_Maici Rio_Cabo_(Leon) Tribunal_de_Defensa_de_la_Competencia Un_Momento_de_Inocencia Romagne-sous-les-Côtes Ilich_Ramírez Revista_Auriga Táurica Tunilla_albisetacens Unión_Libre_Unión_Democrática Municipio_de_Ramsey_(condado_de_Fayette,_Illinois) Rábano_salvaje Municipio_de_Menno_(condado_de_Marion,_Kansas) Municipio_de_Monroe_(condado_de_Ashtabula,_Ohio) Trio_sexual Funtor_fiel Río_Grislin Romulus_(cómic) Freeza Rodrigo_de_jerez Tírvia Trevor_Ferrell

html map