Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Boussac_(Aveyron) Califato_de_El_Cairo Blank_City Becerril_(Cesar) Buena_Vista_(Georgia) Battalion_wars C.-A.Jansson Carabina_Destroyer Catla_catla Brachygobius_aggregatus Blue&me Cerophysa_wallacii Bife_à_Café Bicicleta_de_Oro_Francesa Backlight Canitas._Presencia Baixo_alentejo Capitulos_de_Farscape Cecenas Cercle_Artistic_de_Barcelona Catastrofes Basil_al-Assad Centropetalum Barranco_de_la_valltorta Carland_Cross Calle_Colonia_(desambiguación) Bitagron Biert Bystodes_lugubris CAB_International Brogdale Cedillo_de_la_Torre Bandera_de_Irán Carmelo_Guillén_Acosta Barras_de_Color_SMPTE Cai_cai_vilú_(El_serpiente_luminoso)_/_Huillimalón_(La_doncella_encantada) Chaerophyllum_cicutaria Campeonato_Mundial_de_Ciclismo_en_Ruta_de_2010 Bhakti_Rakshak_Sridhar_Maharash Cat._Pl._Upper_Louisiana, Bagrus_ubangensis Campeonato_Mundial_de_Triatlón_por_equipos Casba_de_Argel Blossia_laticosta Centro_de_Arte_y_Creación_Joven Castro_de_Rei_/_Castro_del_Rey Baby_One_More_Time_Tour Chancro_del_castaño Calle_34_Estacion_Penn_(linea_de_la_7_Avenida_Broadway) Centro_de_Investigacion_Latinoamerica_Europa Cephale_et_Procris Bronkhorst Bandera_de_Cesar Cavernas_de_Mercer Calentador_Peltier

html map