Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Batalla_de_las_llanuras_de_abraham Camassia Buffy_the_Vampire_Slayer_(serie_de_televisión) Barrio_universitario_de_concepción Camino_Neocatecumenal Catastrofe_de_Courrières Capítulos_de_B'TX CFTA Candor_(Carolina_del_Norte) Cementerio_General_de_Valparaíso Canadá_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sídney_2000 BMW_E36/7 Berounka Campeonato_Europeo_de_Atletismo_en_Pista_Cubierta_de_1983 Barbarella_Catton Benjamin_Hill_(municipio) Barranco_de_los_Lobos Benijo_(Santa_Cruz_de_Tenerife) Cal_Orcko Boris_T_Achtarov Catedral_de_la_Natividad_de_Súzdal Campaña_de_Guipúzcoa Año_211_adC Cajon_del_Rio Califato_cordobés Camaras_de_gas Caazapá_(departamento) Capparis_floribunda Campo_de_hielo Bütschli Catedral_de_Santiago_de_Bilbao Castiel Barbosella_prorepens Blue_Monday_(cancion_de_New_Order) Cestrum_thyrsoideum Capitulos_de_La_familia_P.Luche Begonia_geraniifolia Cantón_San_Miguel_de_Urcuquí Benedicto_II Cañón_antitanque_tipo_1_37_mm Campaña_de_Alfabetización_Cubana Ceferino_Ferrez Central_térmica_Castelnou_Energía Caunettes-en-Val C_123_Provider Back_in_the_USSR Bartolome_Castaño Campeonato_mundial_de_hockey_sobre_hierba_masculino_de_1978 Betty_(desambiguación) Canton_de_Vic_en_Bigorre Bagnols-en-foret Batalla_de_Ain_Yalut Biomimetica Bailleul-sur-thérain Cappella_Paolina

html map